『親子丼膳』

もも肉を備長炭で炙り、コーチンの玉子で贅沢にとじた一品です。

 

 

 

『名古屋コーチン鍋コース』

純系名古屋コーチンの旨みをじっくりと味わって頂くためにご用意いたしました。お鍋は、名古屋ならではの味噌鍋と特製ぽん酢でいただく水炊鍋がございます。しめは旨みたっぷりのお出汁で雑炊またはきしめんをお召し上がり下さい。
50名様まで対応可能な宴会場がございます。

 

 

『串焼』

「本物」を味わって頂くために、塩にこだわり、炭にこだわり、そして旬の素材にこだわり、丹念に焼き上げます。