かしわや一筋 五十年。名古屋コーチン・鍋を味わうなら一鳳(いちおう)にしき

052-961-1002

おすすめ料理

『親子丼膳』

もも肉を備長炭で炙り、コーチンの玉子で贅沢にとじた一品です。

『名古屋コーチン鍋コース』

純系名古屋コーチンの旨みをじっくりと味わって頂くためにご用意いたしました。お鍋は、名古屋ならではの味噌鍋と特製ぽん酢でいただく水炊鍋がございます。しめは旨みたっぷりのお出汁で雑炊またはきしめんをお召し上がり下さい。
50名様まで対応可能な宴会場がございます。

『串焼』

「本物」を味わって頂くために、塩にこだわり、炭にこだわり、そして旬の素材にこだわり、丹念に焼き上げます。


慶事・仏事、その他宴会に応じてコース承ります

旬のメニュー

古来より日本には美しい四季があります。
当店では、食材の「旬」にこだわることで、美味しい四季の恵みをお楽しみいただきます。
仕入状況によって日々ことなります。下記のメニューは一例になります。

まぐろ1280円
とり貝1000円
コーチン肝パテ500円
コーチン燻製のシーザーサラダ980円
鮃の明太子和え880円
コーチン手羽の唐揚げ
黒七味塩添え600円
八丁味噌だれ600円
新青のり衣揚げ600円
旬のメニュー